Boulettes avec tabasco

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

Des boulettes parfumées et légèrement relevées... Préparation : 40 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes pour les boulettes 300 g de bœuf ou de veau haché 300 g[...]

Ces dernières semaines, j'ose ! J'ose les plats exotiques qui me font de l'oeil depuis plusieurs années et que je remettais toujours à plus tard. J'ai sauté[...]

Et oui, après les boulettes d'aubergine, je propose des boulettes de poulet. Pas très original. Mais j'adore cette nouvelle façon (pour moi) de préparer le[...]

Hello ! Je ne sais pas si comme moi vous aimez les aubergines, mais cette recette les met bien en valeur. J'adore ça mais il n'est pas toujours facile de bien[...]

Après les keftas de poulet ( ici ^^ ), j'ai eu envie de retenter l'aventure des boulettes home made :) ! En plus c'est pratique parce qu'avec une cuisson à la[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

- 200 g de cheddar (ou de mimolette) - 6 blancs de poulet - un bon morceau de gingembre frais - quelques gouttes de tabasco - 1 petit bouquet de coriandre[...]

- 800 g. de poulet haché - 2 cuillères à table de chapelure - 1 cuillère à soupe de persil - 1 oeuf - 1/4 de tasse d'huile d'olive - 2 oignons , épluchés et[...]

Pour les boulettes : - 600 g de blanc de dinde - 1/2 cuillère à café de sel - 2 oignons émincés finement - 2 gousses d' ail , dégermées et émincées - 1[...]

- 720 g de viande hachée de boeuf - 6 feuilles d' ail des ours émincé finement ou 3 gousses d'ail - 2 oignons nouveaux émincés finement - 1 oeuf - sel et[...]

460 g de boeuf haché maigre 30 g de farine de riz brun 200 g de oignons 2 gousses de ail 10 g de persil 1 oeufs calibre gros 0.63 ml de sauce Tabasco 0.4 g de[...]

Ces chouettes boulettes se composent de poulet, la recette originale demandait aussi des haricots blancs, mais comme les légumineuses ont de mauvais effets sur[...]