Boulettes avec tabasco

Et oui, après les boulettes d'aubergine, je propose des boulettes de poulet. Pas très original. Mais j'adore cette nouvelle façon (pour moi) de préparer le[...]

Après les keftas de poulet ( ici ^^ ), j'ai eu envie de retenter l'aventure des boulettes home made :) ! En plus c'est pratique parce qu'avec une cuisson à la[...]

- 200 g de cheddar (ou de mimolette) - 6 blancs de poulet - un bon morceau de gingembre frais - quelques gouttes de tabasco - 1 petit bouquet de coriandre[...]

460 g de boeuf haché maigre 30 g de farine de riz brun 200 g de oignons 2 gousses de ail 10 g de persil 1 oeufs calibre gros 0.63 ml de sauce Tabasco 0.4 g de[...]