Boulettes avec chapelure

De bonnes boulettes nourrissantes, santé, faciles et gouteuses...  peut-être un peu trop sur ce dernier point!  J'aurais du me fier à mon instinct et ne mettre[...]

Quand on rentre dans l'univers des repas végétariens, on voit qu'il y a des possibilités infinies de repas autant que si l'on cuisinait avec de la viande. Je[...]

Pour 4 personnes : - 165 g de lentilles - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 gousses d’ail - 2 oeufs - 190 g de ricotta - 40 g de[...]

En étant d'origine nordique on est forcément associé plus d'une fois aux boulettes de viande IKEA. Et c'est vrai, on ne peut pas nier l'évidence, on les aime[...]

Une chouette petite recette inspirée du bouquin de Marie Laforêt et Ludovil Ringot Petit végétarien gourmand . Elle fait une base de boulettes aux haricots[...]

Boulettes végétariennes de lentilles Si vous souhaitez un apéritif tout simple, léger, sain et qui change... ou simplement vider vos placards et utiliser des[...]

J'étais à la recherche de boulettes végétariennes, suite à ma visite chez Ikea l'an passé... Hé oui, je me suis laissé tenté par leurs petites boulettes,[...]

J'étais à la recherche de boulettes végétariennes, suite à ma visite chez Ikea l'an passé... Hé oui, je me suis laissé tenté par leurs petites boulettes,[...]

800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1 poignée de[...]

Je vous souhaite à tous une très belle année 2021. Est-ce que vous avez eu le courage de prendre de bonnes résolutions ? Pour moi, la seule pourrait être de[...]

Quand la viande faisait partie de ma cuisine, j'adorais préparer des "meat balls", ces boulettes très populaires aux États-Unis. Je les faisais au four pour[...]

Boulettes à la pomme de terre et au plantain J'avoue avoir un faible pour les boulettes :) Souvenir des repas chez ma mamie du Nord qui faisait de belles[...]

Je me suis inspirée d’une recette de Châtelaine pour réaliser ces boulettes sans viande en leur ajoutant des éléments que nous aimons beaucoup: pâte de[...]

Nombre de personnes - + 4 tasses de lentille cuites et mixées 4 échalotes ciselées Sauce soja 6 olives noires 8 cuillères à soupe de farine Chapelure Sel[...]

Pour environ 12 boulettes : - 200 g de lentilles cuites (soit env 80 g de lentilles avant cuisson) - 1 oignon - 50 g de chapelure - 1 œuf - 1 poignée de[...]