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Pour environ 12 boulettes : - 200 g de lentilles cuites (soit env 80 g de lentilles avant cuisson) - 1 oignon - 50 g de chapelure - 1 œuf - 1 poignée de coriandre fraîche (ou autre herbe fraîche) - 10 olives noires dénoyautées - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à soupe de concentré de [...]
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