Boulettes avec oeuf

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

- 800 g. de poulet haché - 2 cuillères à table de chapelure - 1 cuillère à soupe de persil - 1 oeuf - 1/4 de tasse d'huile d'olive - 2 oignons , épluchés et[...]

Pour les boulettes : - 600 g de blanc de dinde - 1/2 cuillère à café de sel - 2 oignons émincés finement - 2 gousses d' ail , dégermées et émincées - 1[...]

- 720 g de viande hachée de boeuf - 6 feuilles d' ail des ours émincé finement ou 3 gousses d'ail - 2 oignons nouveaux émincés finement - 1 oeuf - sel et[...]