Boulettes avec aneth

Quelle mauvaise photo!  Des boulettes toutes nues, qui font bien pitié avec leurs tites-graines tout autour!  L'étudiante a au moins eu la décence de leur[...]

Ingrédients 1/2 t (125 ml) de chapelure 1/4 t + 1/3 t (140 ml) d'eau 1 oeuf 1 petit oignon, rapé 3/4 c. à thé (4 ml) de sel 3/4 c. à thé (4 ml) de poivre noir[...]

J'avoue, je suis très branchée boulettes de viande... Cette délicieuse recette je l'ai piochée dans mon livre favori du petit Larousse... Seulement, j'ai dû y[...]

Pour aujourd'hui, voici un accompagnement original qui m'a fait complètement craquer : des " boulettes" de courgettes, amandes et fêta, une recette fortement[...]

On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine. J’avais décidé de préparer la recette de Bouchées de saumon caramélisé de Puce. Hélas je me suis[...]

Après un gros dîner, un repas léger sans viande est toujours le bienvenu, surtout s’il se compose de poisson frais. Ces boulettes de saumon finement[...]

Ingrédients 1 oignon 300 g de porc 400 g de bœuf 1 œuf entier et 1 jaune 3-4 c. à s. de chapelure 30 g de beurre 25 g de farine 1 cube de bouillon de bœuf 15[...]

J'adore les boulettes. Vous trouverez déjà pas mal de recettes sur le blog, en voici une autre. Elles sont cuites dans une sauce blanche, ça change de la sauce[...]

À ceux qui ne sont pas fous du poisson, mais qui souhaitent réduire leur consommation de viande, ces petites boulettes sont une chouette manière de[...]

Il y avait un bon moment que nous avions mangé des grands-pères, ces boulettes de pâtes que je sers fréquemment avec des plats de viande en sauce. Pourquoi pas[...]

Comme je n’avais pas suffisamment de poisson blanc pour réaliser de bonnes boulettes, j’ai ajouté à ma préparation du saumon fumé. Le résultat fut[...]

J'ai une passion pour les boulettes. Peut-être devrais-je prévoir une psychanalyse pour déterminer l'origine de cette lubie dévorante mais bon, chaque chose en[...]

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose ma recette de boulettes de viande inratable ! Une recette au four sans prise de tête ! Une recette rapide et[...]

Voici une bonne petite recette de boulettes que j'ai testée et que j'ai un peu modifiée pour mettre au goût de la maisonnée, car je ne suis pas certaine que[...]