Boulettes avec maïzena

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto  Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

6 personnes, 10 pp pour 3 boulettes 500 g de filet américain nature 250 g d'haché porc et veau 1 jaune d'oeuf 50 g de pesto Sacla à la genovese 64 g de pain[...]

120 de haché de porc 80 grammes de merguez 100 grammes de bœuf haché 1 tranche de pain de mie sans croûte 50 millilitres de lait 1 échalion ou petit oignon 1[...]

Les boulettes de viandes sont un plat classique de nombreux pays. En Suède, elles sont incontournables. Elles ont été largement popularisées par le géant du[...]

En faisant mes courses, je vois l'heure passer et me dit que je n'aurai pas beaucoup de temps pour cuisiner à midi, alors je craque pour un poulet rôti... Il y[...]

Une spécialité bien belge, un peu surprenante la première fois: des cerises avec des boulettes de viande? Quelle drôle d'idée! Et pourtant ça marche, et très[...]

Nombre de personnes environ - + 500 g de porc 500 g de boeuf 4 tranches de pain de mie (sans la croûte) trempées dans du lait 5 oignons finement hachés 1[...]