Boulettes avec cafe

Ingrédients: 500gr d’échine de porc hachée 1 CaS Nuoc Mam 1 CaS sauce de soja 1 oignon ciselé 1 CaC de farine de tapioca 5 ou 6 brins de ciboulette thaï Une[...]

English version available here! Bon alors, j’habite au pays de la boulette et je ne vous en ai jamais proposé de recette. Honte sur moi ! Alors quand j’ai[...]

Retour de l'épicerie asiatique: recette free style par excellence... Pour 2 portions: 1 verre de riz gluant 120 g de saumon sans peau et sans arêtes quelques[...]

Les boulettes de viande ne font pas partie de ma "culture" culinaire et je n'en avais jamais mangé jusqu'au jour où j'ai eu envie d'essayer cette recette[...]

Le blog de  Laura Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne!! est devenue une référence pour moi en matière de gourmandise et de cuisine végé très[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 5mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 2 personnes : - 200gr de crevettes roses décortiquées (les congelées font l'affaire)[...]

Les recettes de ma famille se sont transmises à l'oral de génération en génération, jamais par écrit, ce qui est un vrai danger de les perdre un jour et je[...]

Les recettes de ma famille se sont transmises à l'oral de génération en génération, jamais par écrit, ce qui est un vrai danger de les perdre un jour et je[...]

Hello hello ! Voila, la rentrée des classes est passée, la rentrée littéraire est mise en place (je t’en reparle bientôt, j ’ ai lu une pépite !),[...]

Le moyen le plus sûr de faire manger le maximum de légumes à votre entourage ou vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte : des boulettes végétales épicées,[...]

Je ne saurai pas vous dire d'où vient cette recette car je l'avais pris en photo mais je peux vous dire qu'elle était vraiment très bonne. En plus lorsque je[...]

- 500 g de boeuf - 1 blanc d’oeuf - 1 cuillère à soupe de gingembre moulu - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 1 cuillère à café de muscade en poudre - 1[...]

80 grammes de flocons de sarrasin 15 centilitres de lait de soja non sucré 2 carottes soit 150 g environ 2 c. à soupe de tamari ou sauce soja 1 c. à café[...]

- 400 gr de blanc de dinde - 2 oeufs - chapelure - 2 cuillères à soupe d'épices à colombo - 1 cuillère à soupe de curcuma - 3 feuilles de citron (en vente[...]

Pour les boulettes : - 2 escalopes de poulet - 1 petit oignon ou 1/2 d'un gros oignon - 1 oeuf moyen - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - sel - poivre[...]