Boulettes avec menthe

On ne peut pas congeler de la viande provenant de parties décongelées, les emballages familiaux de viandes hachées en promotion ont souvent cette[...]

Belles, parfumées et faciles à préparer , accompagnées d'un peu de choux et de carottes , .. nostalgie de l'été passé........ Ingrédients: 500 gr de boeuf[...]

C'est le plat simple et réconfortant par excellence, des boulettes de veau haché farcies de pistaches et d’herbes séchées qui cuisent dans une sauce aux[...]

C’est le plat simple et revigorant par excellence : ces boulettes de viande hachée sont farcies de pistaches, de champignons et de chapelure aux herbes[...]

La recette que je vous donne aujourd'hui n'est pas celle que nous avons dégustée hier, il y avait un bon reste de poulet vindaloo dans nos assiettes. Mais[...]

Je suis en vadrouille, je suis sans gluten, je suis sans sel, je suis végétarien(ne), je suis Seignalet, je suis un gourmet, je suis un(e) gourmand(e), j'aime[...]

400 g de viande de bœuf haché 5 g de mélange 4 épices 2 oranges 50 g de pain trempé dans du lait 1 œuf 2 carottes 4 poireaux quelques feuilles de menthe[...]

900 g de viande, restes, blanches et rouges au choix ou 300 g de boeuf haché, 300 g de veau haché, 300 g de chair à tomates hachée 400 g de légumes mélangés[...]

C’est Dunan, l’un des cuisiniers attitrés de Napoléon, qui créa une sauce à base de tomate et de vin blanc pour célébrer la victoire de la bataille[...]

Zut! aucune herbe fraîche à la maison! Et cette recette de Choupette qui me tente terriblement. Qu’à cela ne tienne, la menthe séchée remplacera la[...]