Boulettes avec bouillon

Suite au succès des croquettes d'hier, j'ai repris le thème, en changeant les parfums, et en façonnant des boulettes à la place. Objectif; en garnir d'[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 6 Ingrédients 1 oignon moyen haché 1½ lb Veau haché maigre 1 oeuf 1 tasse chapelure pain 1 c. thé[...]

On est pressé aujourd'hui, sur la trotte toute la journée, que faire que faire? Avec ce que j'avais au frigo, j'ai fait ce petit chef d'oeuvre! Toute la[...]

4 personnes, 9 pp, 6 flexip.+* 160 g de riz blanc 1 poivron rouge 200 ml de crème 3 % 1 aubergine 400 g de haché de boeuf maigre 1 courgette 1 cs d'épices[...]

La recette lendemain de pot-au-feu ou comment réutiliser ses restes de viande et les cuisiner avec des épices pour détourner la recette à la française. pour 4[...]

100 g de viande de porc 100 g de viande de veau 100 g de viande de boeuf 1 c à soupe de maïzena un peu de lait gingembre cumin muscade cannelle poivre du[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir ici )[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée Charal 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 pincée de gingembre[...]

Boulettes : - ½ livre de porc haché maigre - 1 oeuf - ½ tasse de chapelure - 1 cuillère à thé d'épices chinoises - 2 cuillères à soupe de sauce Hoisin - ¼[...]

- 500 g de viande hachée - 150 g de riz - 2 tasses de bouillon - 1 à 2 tomates - 1 gros oignon quelques branches de persil plat haché¼ de cuillère à café de[...]

500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d' huile d'olive 1 gousse d' ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil 1ml de[...]

- 400 g de viande de boeuf hachée - 2 petits oignons - 3 poignées de riz cuit - 1 boite de tomates pelées - 500 ml de bouillon de légumes - 3 cuillères à café[...]

- 300 g de viande d' agneau hachée - 1 oignon - 1/2 bouquet de coriandre - 30 g de poudre d' amande - éteuf - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à[...]

- 4 steak hachés à 15% - 1 cuillère à café d'ail - 1 cuillère à soupe d'épices à couscous - 1 oignon - 2 courgettes - 600 ml de purée de tomate - 1 pincée[...]

- 1 kg de viande hachée porc et boeuf - 1 boite de jus de tomates - 1 cuillère à soupe d'épices à spaghetti - 250 gr de gruyère râpé - 100 gr de chapelure -[...]