Boulettes avec salade

Des petites boulettes 100% santé au thon, pois chiches et épices. Je l’ai chipée par ici en y faisant mes petites modifications (comme d’hab quoi !). Elles[...]

C'est la fête à la boulette sur ce blog ! Ca faisait longtemps... Et pourtant ! Après celles au thon, à la dinde ou encore aux courgettes, je propose une[...]

4 personnes, 8 pp ou flexip. 16 boulette 500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés Persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque)[...]

Assalamou alaikom wa rahmatoulah wa barakatouh, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette très simple, rapide et très appréciée des grands et des[...]

Couper la viande en dés, hacher ou mixer , placer dans un saladier. Dans un bol , mélanger l'eau tiède et la noix de coco[...]

500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 oeuf 20 g de pain (trempé dans un peu d'eau) 1/2 cuillère à café de cumin Persil Concentré de tomate + eau Sel[...]

400 g de viande hachée ( boeuf / agneau ) 2 tranches de pain mie sans la croute 3 cl de lait 2 oeufs 1 bouquet de menthe 1/2 C à C de cumin en poudre Piment[...]

500 g de viande de boeuf hachée 1 c. à soupe de raz el hanout 2 c. à soupe de coriandre 4 c. à café d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 600 g de tomates[...]

- 1 petit bol de Couscous cuit - 1 cuillère à soupe de persil haché - 100 g de fromage râpé - 1 oignon râpé - Sel - Poivre - 1/2 cuillère à café de cumin -[...]

500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque) poivre, sel et cumin (1/2 cuillére à café[...]

750 g de viande hachée de bœuf 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1 c. à café de coriandre 1 c. à soupe de persil plat ciselé 2 c. à soupe d'huile[...]

Nombre de boulettes environ - + 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe) 1/2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de cayenne[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée à 5% 2 cuillères à café de semoule fine 1/2 cuillère à café de cumin 4 cuillères à café de pignon de pins 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de boeuf haché 75 g de oignon 1 cuillère à soupe de ail haché 1/2 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de[...]

4 steaks hachés Sauce tomate (maison?) 1 demi sachet de parmesan Beurre origan,sel, poivre (on peut mettre également du cumin, ou du curry) Se mange avec :[...]