Boulettes avec epices

4 personnes, 8 pp ou flexip. 16 boulette 500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés Persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque)[...]

La recette lendemain de pot-au-feu ou comment réutiliser ses restes de viande et les cuisiner avec des épices pour détourner la recette à la française. pour 4[...]

Une belle petite recette que j'ai prise chez Isabelle du joli blog Le palais gourmand . Les boulettes sont bien parfumées et pour donner encore plus de[...]

Une recette bien rapide pour un repas improvisé. J'ai servi ces keftas avec un taboulé à l'épeautre inspiré d'une recette que j'avais testé lors d'un atelier[...]

De délicieuses boulettes avec un bon petit goût relevé. Toutefois, j'ai diminué la quantité de cumin car on est pas trop fana à la maison, j'ai triplé la[...]

- 500 g de chair à saucisse - 1 poireau - 2 tranches de pain dur - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1[...]

- 250 g de mini boulettes congelées - 100 g de mange-tout - 100 g de petits pois - 1 oignon émincé - 2 cuillères à soupe de l'huile - 3 cm de gingembre ,[...]

- 200 g de thon en conserve - 1 pomme de terre moyenne râpée crue - 1 carotte moyenne râpée - 1 oignon moyen finement râpé - 1/2 poivron rouge ou vert coupe[...]

Ingrédients 500 gr de viande hachée 1 escalope de poulet 1 oignon coriandre 2 CS de lait en poudre &crémé 2 CS de piment doux en poudre 1 poivron rouge sel &[...]

500g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 1 peu d'eau 15ml d' huile d'olive 1 gousse d' ail 2ml de coriandre 1/2 botte de persil 1ml de[...]

- 300 g de viande d' agneau hachée - 1 oignon - 1/2 bouquet de coriandre - 30 g de poudre d' amande - éteuf - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à[...]

- 500 gr de viande hachée - 1 escalope de poulet - 1 oignon - coriandre - 2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé - 2 Cuillères à soupe de piment doux en[...]

- 300 g de viande de boeuf hachée - une poignée de persil frais - une poignée de coriandre - une échalote (ou une gousse d'ail) - de l'huile d'olive - du sel[...]

500 g de viande de boeuf hachée 100 g de Comté taillé en petits dés persil et coriandre hachés (1/2 botte de chaque) poivre, sel et cumin (1/2 cuillére à café[...]

600 g de semoule moyenne 1 dl d’huile soit 1 verre à thé 1 oignon coriandre et menthe hachées la graisse d’un rognon de mouton 3 oeufs 1 pincée de ras el[...]