Boulettes avec basilic

Janvier.... brrr.....quand on rentre de dehors, rien n'est plus réconfortant qu'un poêlon en fonte fumant, rempli de viande et de sauce tomate mijotés.....[...]

Une autre bonne recette vite faite et goûteuse. Cette recette je dirais qu'elle sera dorénavant pour moi une recette dépanneuse . Pour la première fois je[...]

Qu est ce qu on fait avec de la viande qui reste?? Des bonnes boulettes^^ Il ne reste plus qu à ajouter du bon parmesan rapé Ingrédients: - des restes de pain[...]

Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes[...]

Qu est ce qu on fait avec de la viande qui reste?? Des bonnes boulettes^^ Il ne reste plus qu à ajouter du bon parmesan rapé Ingrédients: - des restes de pain[...]

- 400 g de boeuf et de porc haché au total - 2 oeufs - 1/2 boule de mozzarella - 100 g de chapelure - 50 g de farine - 5 feuilles de sauge - 4 feuilles de[...]

500 g de haché porc et veau 1 oeuf 3 échalotes 3 gousses d’ ail 50 g de parmesan fraichement râpé 1 càs de persil haché 2 tranches de pain blanc Lait 700 ml[...]

500 g de steak haché 1 boule de mozzarella 1 brique de coulis de tomate 4 gousses d'ail 1 échalote 1 oignon persil sel poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez[...]

600 g d'épaule de veau 1 oeuf 50 g de farine 4 oignons blancs 2 c. à soupe de persil frais 2 c. à soupe de basilic frais huile d'olive 40 cl de sauce tomate[...]

Nombre de personnes - + 600 g de veau haché 2 gousses de ail 20 g de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 500 g de tomate 1 oignon 6[...]

Pour 4 à 6 personnes (18 boulettes) : -120 g de pain légèrement rassis -300 g de bœuf haché -300 g de porc haché -150 g de pancetta -5 cl de lait -1 petit[...]

Pour environ 15 à 20 boulettes - 400 g de courgette (environ 2 courgettes) - 150 g de flocons d'avoine - 3 gros oeufs ou 4 petits - 30 g de parmesan râpé - 1[...]