Boulettes avec bouillon

Les arancini (ou arancine) une spécialité culinaire de Sicile qui ce présente sous forme de boulettes de riz fait avec du risotto et farci d'un ragout de[...]

Une fois n'est pas coutume, je vous propose à nouveau une recette de boulettes. Cette fois-ci, ce sont des boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et[...]

INGREIDENTS: 600 g de viande de boeuf hachée Charal 1 œuf persil 2 tranches de pain de mie 2 c à café d'épices à kefta ( voir ici ) 1 c à café d'aneth ( voir[...]

J'ai lu que cette recette avait fait le tour de plusieurs . Comme je n'ai pas beaucoup de temps pour voir ce qui se passe sur les blogs ;-( je me suis fier au[...]

Ingrédients pour 4: 1 kg pommes de terre 750 g. viande de boeuf hachée 2 tranches de pain casereccio (pour moi sans gluten) 3 càs fromage râpé (pour moi[...]

Suis de nouveau inspirée par la cuisine de Christophe Michalak en regardant sur France2 "Dans la peau d'un Chef" cette recette .. elle tombe pic, j'ai tout ce[...]

Une délicieuse recette tirée du dernier "Elle à table", elle demande un peu de préparation, mais lorsque vous la dégusterez vous admettrez bien volontiers que[...]

Il y a quelques jours, j'ai présenté sur la page Facebook un petit aperçu de mes tout derniers plats. C'est le genre de montage que j'aime bien faire au moment[...]

Il y a déjà quelques mois que j'ai retenu cette recette d' Isabelle . Sa recette me plaisait énormément. Ce n'est que tout récemment que j'ai pu la cuisiner.[...]

Encore un peu de temps pour les recettes réconfortantes avant l'avènement du temps des salades et des grillades. Cette recette est tirée d'une livre de[...]

Pour ce début de vacances, je vous propose une déclinaison de (encore) Giada Di Lorentiis autour de boulettes de dinde, version italienne . Ordinairement, je[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’un de mes grands plaisirs du printemps, ce sont les premières asperges. Même si je me raisonne quand je vois les[...]

Moi je dis, la boulette , y'a que ça de vrai ! ^^ Certains d'entre vous le savent peut être, il y a quelques semaines, j'ai pu participé au défi développement[...]

Quand on rentre dans l'univers des repas végétariens, on voit qu'il y a des possibilités infinies de repas autant que si l'on cuisinait avec de la viande. Je[...]

C'est la mode en ce moment de faire des boulettes donc j'ai tenté d'en faire aussi. C'est hyper simple à réaliser. J'appréhendais la cuisson mais la viande est[...]