Ragoût de boeuf

- 3 carottes - 2 oignons - 2 branches de céleri - 4 tomates - 20 cl de bière - 2 cuillères à soupe d'huile - 4 fines tranches d'aiguillettes - sel - poivre -[...]

- 800-1000 g de carbonnades de boeuf - 2 oignons - 200 g de fèves blanches - 125 ml de vinaigre de vin rouge - 250 ml de sauce chili - 2 cuillères à soupe de[...]

500 g de boeuf à braiser 50 cl de bouillon de boeuf 500 g de pommes de terre fermes 3 poireaux (env 300 g ) 300 g de chou blanc 2 pommes acides (granny) 1[...]

- 500 g de boeuf à braiser - 1 courge butternut - 5 à 6 pommes de terre à chair ferme - 1 oignon - 400 g de tomates concassées - 1 cube de bouquet garni - 1[...]

- 2 cuillères à table (40 ml) de farine - 2 lb (1 kg) de cubes de boeuf à ragoût - 1 cuillères à table (15 ml) de beurre - 1 cuillères à table (15 ml) d'huile[...]

- 800 g de boeuf à braiser - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 carottes - 1/2 courge butternut - 500 g de pommes de terre - 1 petite boîte de concentré de[...]

- 1 1/2 à 2 livres de boeuf en cubes - 1 gros oignon émincé - 1 paquet de champignons en tranches - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de[...]