Pudding

. Cela faisait très longtemps que je n'avais plus fait de pudding et en général, il était aux raisins secs.. Et puis je suis tombée sur cette recette qui m'a[...]

J'avais envie d'un petit plat sucré et réconfortant. Normalement pour mon pudding au riz je fais du blanc à manger que je mélange avec du riz cuit, mais je ne[...]

Pudding de Jamie Oliver Je crois qu'il va s'agir de la plus brève recette de mon blog. Tout bonnement parce qu'elle est d'une grande facilité et rapidité. On y[...]

Pour le second jeudi soir, j'avais envie de chocolat, mais pas sous n'importe quelle forme... J'avais envie d'un espèce de brownies mais en plus moelleux et[...]

Nombre de personnes - + Pour le sirop : 400 g de cassonade 24 cl de eau bouillante 2 cuillères à soupe de beurre Pour la pâte : 100 g de farine 1/2 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de lait 1 tasse de farine 3 cuillères à café de pâte (levure chimique) Pour le sirop : 2 tasses de eau[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de crème de marron vanillée 8 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en[...]

Nombre de personnes - + Pain sec (~500g) 1 l de lait (pour 500 g de pain) 4 oeufs Pour un pudding salé : 1 pincée de muscade Sel /sucre, poivre Thon Lardons ,[...]

Nombre de personnes - + 1 baguette rassise ou l'équivalent en pain 50 cl de lait 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de noix de coco 3 bananes J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de lait à 3,25% de matière grasse (important pour une consistance crémeuse) 80 ml de riz à long grains (ne pas utiliser de riz[...]

Nombre de personnes - + 50 g de pruneaux dénoyautés 50 g de abricot secs 50 g de raisins secs 10 cl de rhum 400 g de pain rassis 50 cl de lait 150 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 600 g de potiron 160 g de sucre 10 cl de eau 1 gousse de vanille 1 poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de pain au lait 1 verre de moutarde de lait, de sucre poudre, et de chocolat en poudre poulain 2 cuillères à soupe de rhum[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes 6 pains aux laits rassis 3 oeufs 40 g de beurre 40 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 2 g de pain rassis coupés en croûtons 2 laits tiède (environ 40 cl) 2 oeufs crus 2 oeufs durs 5 tranches de bacon tranche de jambon 40[...]