Pudding

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 100 g de cacao - 200 g de pain rassis - 50 cl de lait - 50 g de sucre - 2 œufs - 1/2 cuillère à café de vanille liquide[...]

Nombre de personnes - + Pour le sirop : 400 g de cassonade 24 cl de eau bouillante 2 cuillères à soupe de beurre Pour la pâte : 100 g de farine 1/2 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de lait 1 tasse de farine 3 cuillères à café de pâte (levure chimique) Pour le sirop : 2 tasses de eau[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de crème de marron vanillée 8 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en[...]

Nombre de personnes - + Pain sec (~500g) 1 l de lait (pour 500 g de pain) 4 oeufs Pour un pudding salé : 1 pincée de muscade Sel /sucre, poivre Thon Lardons ,[...]

Nombre de personnes - + 1 baguette rassise ou l'équivalent en pain 50 cl de lait 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de noix de coco 3 bananes J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 tasse de lait à 3,25% de matière grasse (important pour une consistance crémeuse) 80 ml de riz à long grains (ne pas utiliser de riz[...]

Nombre de personnes - + 50 g de pruneaux dénoyautés 50 g de abricot secs 50 g de raisins secs 10 cl de rhum 400 g de pain rassis 50 cl de lait 150 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 600 g de potiron 160 g de sucre 10 cl de eau 1 gousse de vanille 1 poignée de raisins secs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de pain au lait 1 verre de moutarde de lait, de sucre poudre, et de chocolat en poudre poulain 2 cuillères à soupe de rhum[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes 6 pains aux laits rassis 3 oeufs 40 g de beurre 40 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 2 g de pain rassis coupés en croûtons 2 laits tiède (environ 40 cl) 2 oeufs crus 2 oeufs durs 5 tranches de bacon tranche de jambon 40[...]

Nombre de personnes - + 225 g de pruneaux 150 g de fruit confit 150 g de raisin de Malaga 150 g de raisin de Smyrne 150 g de raisin de Corinthe 2 pommes 1[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine 2 oeufs 30 cl de eau 20 cl de lait Poivre Sel Saindoux ou autre matière grasse J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 8 boudoirs 75 cl de lait 80 g de sucre semoule 4 oeufs 100 g de cerise confites 3 cl de rhum Fruit ou crème anglaise J'ajoute à ma[...]