Courge avec échalote

Avoir un blog culinaire, c'est très stimulant, mais il y a un mais… : j’ai accumulé des kilos en trop. Je dois donc entreprendre une diète et je sais que ce[...]

Plus jeune, je n'aimais pas la citrouille et j'ai toujours eu un a priori sur la famille des Cucurbitaceae .  En passant par le primeur, la courge m'a[...]

J'avoue, pour ce billet, je manque d'originalité ! J'ai fait une recette du blogue Chroniques Gourmandes  publié il y a environ une semaine, mais la recette[...]

La courge spaghetti est, comme les courges en général, l'un de mes légumes favoris. J'adore l'idée de remplacer des pâtes par un légume! Ça permet d'en manger[...]

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel. En plus de cette courge garnie de saumon en conserve, de tomates séchées et de coriandre,[...]

ENFIN une recette salée!!!!! et une super super légère en plus!!!! Elle est terrible cette recette car en plus elle fait illusion. On a l'impression de manger[...]

Un classique parfait pour les soirées d’hiver un peu comme le potimarron surprise (clic) . Pour 2 personnes 1 courge butternut 75 gr de lardons fumés 2[...]

Une petite recette d'automne réconfortante ici. C'est gris, il pleut, il fait froid, alors ce temps maussade m'a inspiré dans mon choix de recette aujourd'hui.[...]

Toujours dans ma phase "pas trop envie de cuisiner, alors je fais avec ce que j'ai" et là, j'avais cette butternut à cuisiner, un reste de riz et de viande je[...]

Une manière originale de servir cette courge ovale et jaune est de la remplir d’une bonne sauce une fois cuite, car sa chair constituée de filaments[...]

La courge spaghetti est un aliment passe-partout que l'on peut apprêter à différentes sauces ou façon. Voici un bon plat réconfortant qui plaira à tous et la[...]

Voilà une recette à cheval sur deux saisons, la courge d’automne mélangée avec des légumes d’été dont, si vous avez un jardin, votre congélateur[...]

La courge au four, c'est une valeur sûre ! Simplicité et gourmandise au rendez-vous. Par ici, on adore ! Les courges se mêlent bien à différentes épices : ici,[...]