Courge sans melon cornichon bouillon

Avoir un blog culinaire, c'est très stimulant, mais il y a un mais… : j’ai accumulé des kilos en trop. Je dois donc entreprendre une diète et je sais que ce[...]

C'est l'automne qui est à nos portes et les courges pleuvent en abondance. Ça faisait bien longtemps que j'avais envie d'acheter une courge spaghetti et[...]

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il[...]

Elles sont tellement belles les courges à l'automne, je craque à chaque fois! Je sais comme elles sont nutritives, polyvalentes, économiques... elles n'ont[...]

Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage,[...]

OU UNE COURGE POUR CHANGER DES POMMES DE TERRE Il y a quelques jours, j'ai acheté une courge Butternut. Mais la courge butternut kézako? C'est une courge qui[...]

Le fait d'avoir un blog me donne envie de goûter tout un tas de choses, et de tester des recettes un peu au feeling. Parfois, mes expérimentations aboutissent[...]

English Je teste aujourd'hui le dernier légume que m'avait donné ma tante il y a quelques temps. La courge spaghetti. Quel drôle de nom, me direz-vous. On[...]

Une de mes courges préférées répond au joli nom de butternut (en clair beurre et noix / noisettes, en effet nut au singulier c'est noix , si on y ajoute un s[...]

Une de mes courges préférées répond au joli nom de butternut (en clair beurre et noix / noisettes, en effet nut au singulier c'est noix , si on y ajoute un s[...]

Citrouillat berrichon J'ai déménagé récemment dans une belle petite commune du sud de la Vienne auprès de cette belle rivière éponyme du Département. Et là,[...]

C'est le retour de la saison des courges et vous m'en voyez ravie ! C'est une famille de légumes que j'aime beaucoup et qui offre des tas de possibilités qui[...]

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel. En plus de cette courge garnie de saumon en conserve, de tomates séchées et de coriandre,[...]

Aujourd'hui, une recette tardive (pour cause de déjeuner prolongé) et facile (parce que parfois on a le droit de faire simple). Une recette de saison avec de[...]

Une jolie courge que beau papa m'avait ramené de son jardin. Lorsque je l'ai ouverte, j'ai eu la drôle de surprise de constater qu'elle était franchement[...]