Courge sans citrouille crème

Comme première expérience de courge spaghetti à la maison, j'ai décidé de sortir un de mes sacs de sauce aux tomates fraîches préparée amoureusement au début[...]

Avoir un blog culinaire, c'est très stimulant, mais il y a un mais… : j’ai accumulé des kilos en trop. Je dois donc entreprendre une diète et je sais que ce[...]

Vous vous souvenez ? En octobre, j'étais allée à la fête des courges , à Rians, dans le haut Var et j'avais acheté tout un "assortiment" de courges dont je[...]

Voilà une recette à cheval sur deux saisons, la courge d’automne mélangée avec des légumes d’été dont, si vous avez un jardin, votre congélateur[...]

Voilà une recette à cheval sur deux saisons, la courge d’automne mélangée avec des légumes d’été dont, si vous avez un jardin, votre congélateur[...]

Comme vous le savez, je suis à la constante recherche de nouvelles recettes afin d'apprêter autant les légumes que les légumineuses, le tofu et...les[...]

Je disais donc : il vous reste de la courge spaghetti ? Alors pourquoi pas faire une entrée sympa ? De la courge spaghetti aux lentilles et au sésame . Cette[...]

Les courges pleuvent en abondance sur les marchés et dans les épiceries et elles ne coûtent presque rien alors il est temps d'en faire provision et de les[...]

C'est le temps des courges d'hiver et je dois dire que j'adore! L'avantage, c'est que l'on peut les conserver une bonne partie de l'hiver dans un endroit frais[...]

Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis! Pourquoi, me direz-vous? Et bien j'étais persuadée , il y a encore quelques jours , que je détestais le[...]

Un plat qui, en dépit de sa simplicité, compose un repas substantiel. En plus de cette courge garnie de saumon en conserve, de tomates séchées et de coriandre,[...]

- 500 g de courge muscadée - 2 pommes de terre - 4 champignons de Paris (pas très gros) - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200 g de crevettes[...]

L'année dernière, je vous proposait deux recettes à faire avec une courge spaghetti ( lien ) cette année, je reviens avec une nouvelle recette, faire des[...]

Une manière originale de servir cette courge ovale et jaune est de la remplir d’une bonne sauce une fois cuite, car sa chair constituée de filaments[...]

L'hiver est annoncé pour les prochains jours. Les bons petits plats bien réconfortants sont eux aussi annoncés. Il faut voir le bon côté des choses.[...]