Courge avec salade

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il[...]

Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage,[...]

OU UNE COURGE POUR CHANGER DES POMMES DE TERRE Il y a quelques jours, j'ai acheté une courge Butternut. Mais la courge butternut kézako? C'est une courge qui[...]

Citrouillat berrichon J'ai déménagé récemment dans une belle petite commune du sud de la Vienne auprès de cette belle rivière éponyme du Département. Et là,[...]

Courge Jack be little façon oeuf cocotte Une recette toute simple pour découvrir cette variété de courge. Délicieuse, cette courge Jack be little façon oeuf[...]

En ce moment, je vois cette courge partout sur les blogs à la télé mais impossible de mettre la main sur cette COURGE, ni au marché ni au supermarché….[...]

Vous connaissez la courge spaghetti ? elle est originaire d'Amérique du Sud C'est un légume d'automne et d'hiver par excellence qui fait partie de la grande[...]

Un classique parfait pour les soirées d’hiver un peu comme le potimarron surprise (clic) . Pour 2 personnes 1 courge butternut 75 gr de lardons fumés 2[...]

Cette recette date en réalité de l'année dernière, elle avait été celle de notre réveillon de Noël, où elle avait été particulièrement appréciée. Je n'avais[...]

Chaque semaine, lorsque nous allons chercher nos paniers de légumes, je me dis que ce sera la dernière tournée de courge...et pour le moment, il y en a[...]

Tant qu'il reste des butternut sur les étals, j'en profite à fond les ballons en les mettant à l'honneur au moins (et c'est un grand minimum!) une fois par[...]

Avec ce temps, mes envies de salades diminuent à vue d’œil (et pourtant, vous savez que je suis une grande consommatrice !). J'ai envie, non, j'ai besoin[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge (notamment de la courge allongée "butternut", qui à peu de pépins) ou 1,5 kg de potimarron 2 oignons Fromage râpé (100[...]