Gratin de légumes sans olivettes

Un autre plat de saison dont je ne peux me passer en cette période annuelle où la nature donne et se fait corne d'abondance. Je décline ce gratin de[...]

400 g de riz blanc 4 carottes 1/4 de chou blanc 1/4 de chou vert frisé 1/2 oignon blanc 1/2 poivron rouge 3 tranches fines de coppa 3 tranches fines de bacon[...]

500 g haricots verts 2 courgettes 2 poireaux 3 carottes 1 chou-fleur 1 brocoli 3 oignons 2 œufs 100 g de farine 80 g de chapelure 100 g de gruyère râpé[...]

Encore aux prises avec ma tonne de légumes, j'ai décidé d'en faire un gratin. Simple comme bonjour, avec des possibilités de variation à l'infini selon les[...]

Aujourd'hui un peu de crousti-fondant bourré de vitamines. Voici une association de légumes d'hiver, qui cuisent tous ensemble pendant un long moment au four.[...]

Quand je vois toutes ces épluchures destinées à la poubelle, je ne peux m'empêcher de leur trouver une seconde vie. Voici un gratin plutôt rustique pour une[...]

Nombre de personnes - + 200 g de gruyère râpé 8 tomates 2 courgettes 3 poivrons (rouge, vert et jaune) 1 aubergine (s) selon la taille Chapelure Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 200 g de riz 1 poireau 500 g de courgette surgelées 125 g de sauce tomate préparée 4 tranches de jambon fumé 1/2 l de béchamel[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 400 g de carotte 350 g de courgette 250 g de tomate 2 oignons 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de huile 1 kg[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette 1 échalote 1 gousse de ail 3 tomates 6 champignons de Paris Thym 150 g de lardons fumés 10 cl de vin blanc sec 1 grand[...]