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Quand je vois toutes ces épluchures destinées à la poubelle, je ne peux m'empêcher de leur trouver une seconde vie. Voici un gratin plutôt rustique pour une jolie fin de vie aux verts de poireaux et fanes de radis.
Pour ce gratin (2 Ã 3 personnes), il vous faudra :
250g de ver [...]
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- parmesan
- poireau
- chapelure
- radis
- raisin
- pâtes
- creme
- légume
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- parmesan
- poireau
- chapelure
- radis
- raisin
- pâtes
- creme
- légume
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