Verrine avec chocolat

Pour cette "petite" verrine, je me suis (fortement) inspirée d'un dessert qu'un ami(Blaisou si tu nous lis lol) nous a fait, les gourmands que nous sommes,[...]

Verrine Pralinoise et lait concentré Je ne sais pas la dose de lait concentré sucré. J'ouvre le frigo, je vois les 2 tubes. Je me dis "chouette" je vais faire[...]

J'avais préparé ce dessert pour le concours annuel organisé par BOCO . En plus cette cette année le thème "un dessert de saison au Chocolat" ne pouvait que[...]

• 3 oeufs • 100 gr de sucre roux en poudre • 1 pot de 250 gr de mascarpone • Sel • 15 spéculoos (+ ou – selon la taille des verrines) • 20 cl de crème liquide[...]

* 250g de mascarpone * 3 œufs * 90 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * 1pincée de sel * 4 pommes * 1 belle noisette de beurre * 2 cuillères à soupe[...]

Le praliné feuilleté: - 25g de chocolat noir - 75g de pralin é - 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: - 120 g de chocolat au lait - 70 g + 140 g de[...]

Pour la gelée passion : - 120 g de purée de fruit de la passion - 1 feuilles de gélatine - 15 g de sucre Pour le crémeux chocolat : - 90 g de chocolat noir à[...]

Ingrédients : pour 4 verrines Pour la mousse 6 oeufs 200 g chocolat 2 cuillères de sucre semoule 25 gr de beurre ramolli 1 feuille de gélatine alimentaire 1[...]

Envie de cheesecake mais pas le temps d'anticiper (dessert pour le soir même), souvenir d'un resto où l'homme avait dégusté une crème de fromage frais[...]

Verrine de poire pochée au vin blanc (Muscat d'Alsace) et épices sur génoise et sa chantilly au chocolat Un dessert vite fait, si on a déjà la génoise ou des[...]

Voici un dessert que vous pouvez préparer en avance , il se compose d'une crème au praliné ( celle de l'éclair façon Paris Brest de Philippe Conticini ) , d'un[...]