Verrine avec vinaigre

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes pour les verrines 10 g de vinaigre 50 g de laitue 220 g de coeurs de palmier en boîte 90 g de carotte 7 g de[...]

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

Une excellente recette, parfaite pour l'été! J'ai modifié la recette de Ricardo et ça nous donne cette magnifique verrine. Un conseil, placer les verres au[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

Vous aimez les coquillages, mais voulez épargner à vos invités un fastidieux épluchage ? Faites-le vous-même et travaillez la présentation. Pour 8 petites[...]

Une entrée fraîcheur eh oui c'est l'été à Maurice! Ingrédients 1 concombre 3 betteraves coriandre fraîche 1dl de lait fermenté 1 c. à s. de moutarde 1 filet[...]

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Ingrédients 120 gr de pois chiches en conserve 90gr de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1 poignée d'olives noires dénoyautées 1 belle tomate pour la[...]

Ce week-end, j'ai été "embauchée" comme traiteur pour la première fois pour l'anniversaire d'un ami! Youou! Le challenge : régaler 25 personnes. Au menu :[...]

La verrine que je vous propose est un classique de la cuisine française : l’œuf mimosa, que j'ai quelque peu twisté pour lui redonner un petit coup de[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

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Verrine de truite fumée et cœurs de palmier à la crème Une entrée toute fraîche pour égayer ce dimanche tristounet sous la grisaille et le froid. Encore[...]

Verrine de betterave rouge aux noix et son nuage de mousse de chèvre frais Une entrée toute fraîche qui se présente presque comme un dessert. Elle met en[...]