Verrine sans rhubarbe patate

Un délicieux dessert qui m'a réconcilié avec l'ananas j'avoue que j'en raffolais pas , mais là, c'était vraiment très bon en fait faut choisir le bon "nananas"[...]

Une recette fraiche pour finir les repas de fin d'année Ingredients 1 ananas 40 g de sucre en poudre 40 g de vergeoise blonde 50 g de beurre 2 gousses de[...]

Parfois, j'aime proposer un dessert sous forme de café gourmand avec des desserts miniatures. La verrine est notamment un format idéal. Cette petite verrine[...]

Aujourd'hui un petit dessert sans prétention que j'ai réalisé pour utiliser la fin de ma mousse au chocolat que j'avais utilisé dans la recette des choux à la[...]

Une recette fraiche pour finir les repas de fin d'année Ingredients 1 ananas 40 g de sucre en poudre 40 g de vergeoise blonde 50 g de beurre 2 gousses de[...]

Un délicieux dessert qui m'a réconcilié avec l'ananas j'avoue que j'en raffolais pas , mais là, c'était vraiment très bon en fait faut choisir le bon "nananas"[...]

- 1 ananas - 200 ml de lait de coco - 80 g de sucre vanillé - 200 ml de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de rhum blanc - 4 fruits de la passion - 75 g de[...]

La mousse Passion: - 125g de purée de fruits de la passion - 75g de sucre de canne - 3 jaunes d' oeufs - 2 oeufs entiers - 75g de beurre - 2 blancs d'oeufs +[...]

- 4 pattes de crabes crues - 4 grosses crevettes roses cuites - 100 gr de crevettes grises vivantes - 1 pamplemousse rose - 1 orange - 1 belle tranche d'[...]

Parenthèses sucrées pour cette seconde recette de la journée … Cette Verrine Rhum/Coco/Ananas est une adaptation d’un dessert proposé dans le Thuriès des[...]

Parenthèses sucrées pour cette seconde recette de la journée … Cette Verrine Rhum/Coco/Ananas est une adaptation d’un dessert proposé dans le[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas mûr Fromage blanc (l'équivalent de 3 yaourts) 1 bouquet de menthe 20 g de beurre Sucre Crême fraîche Pistache grillées[...]