Verrine sans artichauts fromage vanille

Cette verrine est une entrée toute simple , très fraîche .Elle associe la mozzarella non pas avec la tomate mais à cette époque avec la figue , le basilic et[...]

J'avais fait un semifreddo au citron vert et aux gâteaux croustillants (recette ici ).En le réalisant ,je trouvais que la mousse pouvait être très bonne dans[...]

Voici un dessert que vous pouvez préparer en avance , il se compose d'une crème au praliné ( celle de l'éclair façon Paris Brest de Philippe Conticini ) , d'un[...]

Voici un petit dessert facile à base de rhubarbe crue . Est ce que vous avez déjà goûté ? C'est très surprenant mais très bon , un peu croquant . Je l'ai[...]

Nous avons pour l'instant la chance qu'il fasse un temps magnifique et assez chaud, j'avais envie d'un déjeuner frais. J'aime bien utiliser le quinoa méconnu[...]