Verrine sans parmesan maizena

-Pour le crumble : 100 g de farine Ebly® Coeur de Blé 100 g de poudre d’amande 100 g de beurre 100 g de sucre -Pour le lemon curd : 40 g de sucre 1 jus d’un[...]

200 grammes purée de framboises 50 grammes de sucre 200 grammes de mascarpone 200 grammes de crème fluide à 30% 44 grammes de sucre 1 gousse de vanille 1[...]

Mousse au chocolat : - 100 g de chocolat noir - 2 oeufs - 10 g de sucre - 1 pincée de sel - 4 cl de crème fraîche - 20 g de beurre Pâte à crumble : - 75 g de[...]

5 nectarines blanches 1 cuillère à soupe de miel liquide d'acacia - 300 g de framboises - 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1/2 cuillère[...]

- 4 cuillères à soupe d' amandes en poudre - 400 g de fromage blanc (style Gervita) - 1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat - 4 kiwis - 1/2 citron vert - 3[...]

Le soleil et la chaleur reviennent enfin !!! on s'impatientait. Alors pour notre premier repas en plein air voici une recette vite faite. On peut servir la[...]

1/ Pour le gâteau au chocolat : - 1 tablette de chocolat noir, - 3 oeufs , - 40 g de farine, - 50 g de beurre, - 2 cuillères à soupe de poudre d' amandes 2/[...]

2 bananes 2 clémentines 2 pommes 2 yaourt à l'ananas amandes effilées Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les bananes, les clémentines et les pommes. Coupez-le en[...]

Verrine de poire pochée au vin blanc (Muscat d'Alsace) et épices sur génoise et sa chantilly au chocolat Un dessert vite fait, si on a déjà la génoise ou des[...]

Des petites verrines aux couleurs estivales, tantôt légèrement sucrés par la crème de pistache(qui est soit disant divine!) tantôt légèrement amer par le[...]

Verrine de tiramisu aux abricots et amaretto Recette du livre : Divines verrines aux éditions Hachette Pour 6 verrines Préparation: 15 mn Réfrigération : 6[...]

Mettez en avant les poires et le chocolat (cacao) en les associant. Vous réaliserez, avec cette recette originale pour 4 personnes, des desserts qui vous[...]

Il y a une semaine, nous avons eu la chance d'avoir un chef à domicile qui nous a préparé un excellent repas entre amis ( le récit : ici ). Voici donc ma[...]

Une petite recette rigolote et facile à réaliser en ce dimanche et un hommage au Bananasplit de Lio qui soufflera ses 30 ans l'an prochain. Eh oui déjà ! pour[...]

En ces temps de fin de vidage de placard, lorsque je reçois, mes desserts se ressemblent beaucoup : quelques sablés, boudoirs ou autres biscuits émiettés,[...]