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Verrine panacotta à la crème de marrons sur un lit de chocolat, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1/ Pour le gâteau au chocolat : - 1 tablette de chocolat noir, - 3 oeufs , - 40 g de farine, - 50 g de beurre, - 2 cuillères à soupe de poudre d' amandes 2/ Pour la panacotta à la crème de marrons : - 40 cl de crème entière liquide, - 200 g de crème de marron , - 2 g d' agar agar [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • glace
  • marrons
  • creme
  • amande

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • glace
  • marrons
  • creme
  • amande

Difficulté: Moyenne

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