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Verrine de nectarines à la chantilly de verveine et sacristains amandes-pistaches, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

5 nectarines blanches 1 cuillère à soupe de miel liquide d'acacia - 300 g de framboises - 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1/2 cuillère à café d' agar -agar - 300 g de crème fleurette - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 2 branches de verveine Préparat [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
citron
framboise
glace
bouillon
cassis
chantilly
chanterelles
creme
cafe
amande

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
citron
framboise
glace
bouillon
cassis
chantilly
chanterelles
creme
cafe
amande

Difficulté: Difficile

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