Verrine sans risotto pêche

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 verrines ou minis-verres voir mêmes de jolis photophores, mais transparents - 1 avocat - 3 cuillères à soupe de surimi[...]

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une[...]

Je me fais souvent ce genre de mélange de saveurs en verrine, mais je ne les publie jamais car je me dis toujours que c'est trop simple ou trop évident pour[...]

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

Une excellente recette, parfaite pour l'été! J'ai modifié la recette de Ricardo et ça nous donne cette magnifique verrine. Un conseil, placer les verres au[...]

Voici aujourd’hui une verrine aux senteurs du sud à servir en entrée ou en amuse bouche ; elle est vivement faite et bien parfumée. Voici ma recette pour 4[...]

E t oui, moi aussi j'ai succombé à la mode des verrines ! aucune personnalité quoi!  Mais franchement, que c'est agréable une petite verrine bien fraiche,[...]

4 verrines, 6 pp, 1 briquette de 20 cl de lait Gloria 4 % 1 pamplemousse 120 g de crabe 2 avocats 8 crevettes roses 1 cs de ketchup balanz Heinz 1 cc de jus de[...]

Pour Noël, un de mes petits frères m'a offert un siphon de cuisine. Ca tombait pile poil avec le menu du jour de Noël où j'avais prévu de faire une mousse à[...]

Voici ma premiere tentative de verrines ! J'ai eu ce joli présentoir a Noel, il fallait donc que je m'y mette ! Parfait pour l'apéritif ou en entrée legere,[...]

On voit de plus en plus l'avocat en verrine, sous toutes ses formes, et comme pour ne pas manquer à la règle, je vous propose une petite recette d'entrée que[...]

Préparation : 15mn - Cuisson : 0mn Ingrédients pour 2 verrines : - 2 tomates - sel, poivre et basilic - 1/2 échalote - 1 boîte de thon - 2 cuillères à soupe[...]

Ingédients pour 2 2 courgettes 10 crevettes cuites Oeufs de lump (les plus riches peuvent opter pour du caviar) Mascarpone 2 avocats 2 tranches de saumon fumé[...]

Le soleil se profile . On se fait croire que le soleil se profile e t que nous allons bientôt pouvoir profiter d'apéro entre amis sur la terras se ^^ C'est[...]

Je vous ai présenté la semaine passée , une recette de cheescake à base de radis recette ICI comme il me restait de la préparation "mousse de radis" le[...]