Mousse au chocolat avec œufs

Ce qui est bien dans les apéros dinatoires, c'est que pour le dessert on peut faire ( et donc manger) plusieurs choses en versions minis^^ Le dernier en date[...]

Une recette en toute simplicité, mais tellement régressive, la mousse au chocolat! Mais attention "the" mousse au chocolat celle de Christophe Felder[...]

Attention, tuerie ! Cette mousse au chocolat cuite comme un gâteau est tout simplement à tomber ! Déjà, il y a du chocolat, ça aide, mais ça ne s'arrête pas[...]

Attention, tuerie ! Cette mousse au chocolat cuite comme un gâteau est tout simplement à tomber ! Déjà, il y a du chocolat, ça aide, mais ça ne s'arrête pas[...]

Aujourd'hui, je vous propose dans le cadre de ma participation à l' Escapade en cuisine de février un de mes desserts préférés : la mousse au chocolat ! Je[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la Battle Food #40. La Battle Food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea . Cette édition est[...]

350 g de chocolat noir spécial dessert 100 g de sucre semoule 4 œufs entiers extrait de menthe ou sirop de menthe glaciale feuilles de menthe fraîche 75 g de[...]

200 g de chocolat noir 3 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 2,5 dl de crème fraîche liquide, type crème fleurette Préparation ÉTAPE 1 Faire fondre le[...]

C'est en feuilletant mon livre Le chocolat de Christophe Felder que je suis tombée sur cette recette pour le moins originale :) Fan de chocolat, Christophe[...]