Mousse au chocolat avec poule

Recette d'Alice Medriche que j'ai adaptée au thermomix si certains de vous le souhaitent Je ne suis pas trop adepte de dessert glacé, à cette époque de[...]

On craque toutes et tous pour le chocolat ,  en tous les cas la grande majorité  d'entres nous  et quoi de plus plaisant que finir un bon repas par un dessert[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip + * 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 41 % 6,5 cs d'édulcorant 3 blancs d'oeufs 1 café expresso 30 g de beurre 41 % pour les[...]

Un p'tit dessert frais et gourmand qui clôturera cette journée presque estivale. Il s'agit simplement d'une mousse au chocolat noir, surmontée d'une mousse au[...]

Recette d'Alice Medriche que j'ai adaptée au thermomix si certains de vous le souhaitent Je ne suis pas trop adepte de dessert glacé, à cette époque de[...]

Le chocolat blanc , malgré son nom, n’est pas vraiment du chocolat. Il est composé essentiellement de beurre de cacao. Le chocolat blanc : on n'aime ou[...]

Je ne sais pas si j’ai fait 5 mousses dans ma vie … De nombreuses mousses chocolat magiques circulent... C 'est une mousse légère ça me fait penser[...]

On craque toutes et tous pour le chocolat , en tous les cas la grande majorité d'entres nous et quoi de plus plaisant que finir un bon repas par un dessert[...]

Aujourd'hui, voyage dans le temps à Barcelone. Nous sommes au mois de novembre. Oubliés les premiers signes du printemps. Aujourd'hui, c'est le mois de[...]

Recette d'Alice Medriche que j'ai adaptée au thermomix, si certains de vous le souhaitent Je ne suis pas trop adepte de dessert glacé, à cette époque de[...]

Jusqu'à il y a peu de temps, je n 'étais pas du tout fan du tofu . Les quelques fois où je l'avais goûté, je l'avais trouvé fade, sans goût, ni saveur. le tofu[...]

Oui, on peut faire simple tout en exigeant le meilleur, facile quand il suffit de suivre les recettes de Pierre Hermé. J'ai longtemps fait la mousse au[...]

Oui, vous avez bien lu, au jus de pois chiches ! Je reconnais que j'ai eu une légère hésitation en découvrant cette recette, mais je me suis souvenue d'une[...]

205g de Chocolat Noir (Nestlé dessert - Noir 100% pur beurre de cacao) 5 Blancs Oeufs 3 càs de Sucre en Poudre 25g de Beurre (aux Cristaux de sel) Préparation[...]

J'avoue que je ne cuisine qu'à l'huile d'olive : l'ordinaire pour la cuisson et l'extra-vierge pour les réalisations froides ou sans cuisson, permettant ainsi[...]