Mousse au chocolat avec bouillon

MOUSSE AU CHOCOLAT DE PIERRE HERME Ingrédients pour 6 verrines 170 g de chocolat noir 80 g de lait 1 jaune d'œuf 4 blancs d'œufs 20 g de sucre en poudre[...]

Voici un dessert simple et gourmand à la fois. Une mousse au chocolat et aux fraises, la particularité de cette mousse se réside dans sa préparation car on[...]

Mousse au chocolat blanc Comment réussir une bonne mousse au chocolat blanc? Bah... Dans la recette de la mousse au chocolat, il faut remplacer le blanc par du[...]

Voilà enfin la recette du siècle ! Bon peut-être pas du siècle, mais au moins du mois! Sérieusement ce dessert était vraiment délicieux. Il faut dire j'avais[...]

Ingrédients (pour 15 petits pots de 60 cl) : - 160 g de chocolat noir à 70 % de cacao - 2 c.s. de cacao en poudre - 1 1/2 c.c. de Poudre Equinoxiale Roellinger[...]

Attention recette coup de coeur ! Comme vous le savez déjà si vous suivez mon blog, j'adore les mousses à base de yaourt crémeux, servies avec des fruits frais[...]

Préparation : 15-20 min Repos au frais : plusieurs heures M on essai de biscuit génoise roulé en prévision de ma première bûche de Noël à la crème de marrons[...]

Si vous cherchez un dessert assez simple à réaliser mais qui fait quand même son petit effet, ces petites verrines peuvent vous intéresser. Pendant les fêtes,[...]

Je crois avoir déjà mentionné la présence d'un chocophile pur souche à la maison. Le matin de la saint Nicolas, il a englouti toute sa figurine avant que j'ai[...]

J'ai reçu il y a quelques temps du chocolat de la part de mon partenaire "La chocolaterie Castelain" et j'ai essayée la recette de la Mousse au Chocolat[...]

La mousse au chocolat aux pois chiche, ça vous dit ? Non vraiment, dis comme ça, je comprends que personne ne se porte volontaire. Et pourtant ! On va reparler[...]

Je n'ai pas échappé à la déferlante du jus de pois chiche battu en neige, une trouvaille du blog Révolution végétale (c'est le cas de le dire). J'ai donc moi[...]

Pour 8 Crèmousses chocolat/café : 260 g de chocolat noir à 70 % minimum (ici parfumé au café) 80 cl de crème fleurette liquide entière 55 g de sucre de coco[...]

Bonne Annéeeeeee !!! Tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année, qui commence avec la recette de mon dessert du réveillon. La base de ce dessert vient[...]

Je sais, le nom n'est pas original, mais je ne savais pas comment appeler ce dessert alors j'ai fait simple. D'ailleurs si vous avez une suggestion, pourquoi[...]