Mousse au chocolat sans sorbet marmelade

Après une journée de congé bien méritée, j'ai décidé de publier une recette de dessert chocolaté rehaussé d'un parfum de framboises. Après plusieurs années[...]

Mousse au chocolat allégée Pour 4 personnes, 3 pp ou flexip 90g de chocolat noir 1 cs de cacao non sucré 1 pointe de couteau de café moulu 1/2 cc d’extrait de[...]

Il semble que Pâques c'était il y a bien longtemps. Heureusement qu'il nous reste (encore un peu) de chocolat à grignoter avec le café (le thé, ou ses copines[...]

Qui n'a jamais succombé devant une bonne mousse au chocolat ? Je ne vous parle pas des produits du commerce, mous et sans consistance, mais de la mousse de nos[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Mais avec quoi alors me demanderez vous ? Et bien avec quelque chose qu'en principe on jette dans l'évier en rinçant le bocal ... avec l'eau de cuisson des[...]

Pour la mousse au chocolat : 350 g de chocolat noir 6 œufs 30 g de beurre 1 pincée de sel Pour le coulis de fruits rouges 100 g de griottes 100 g de[...]

 English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

En réponse a la demande de Marithé, voici une recette très facile et très agréable: Onctueuse… un vrai velours Pour 4 personnes : Ingrédients : 75 gr de[...]

English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

English recipe below J'ignore qui a inventé la mousse au chocolat à base de tofu, en tout cas bien lui en a pris. Connue des végéta*iens anglo-saxons depuis[...]

Nombre de personnes - + 150 g de chocolat noir à l'orange 4 oeufs zeste de orange non traitée 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Beurre J'ajoute à ma[...]