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Trouvé 2 recettes
![La mousse au chocolat aux œufs d’Arnaud[...]](/cache/1c/1c0dbfc239ca01e36928911ea9b1278c.jpg)
8 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 50 g d’eau 25 g de Tagatose 3 jaunes d’oeufs 175 g de chocolat noir 350 g de crème fraîche 19 % Faire un sirop de sucre en[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com![Mousse de chocolat amer au caramel de beurre[...]](/cache/75/751587e7dba045618bc09e390c905a24.jpg)
- 240 g de sucre en poudre - 80 g de beurre demi-sel - 15 cl de lait - 5 oeufs - 200 g de chocolat noir 80/90% de cacao - 10 cl de crème fraîche liquide - 10[...]
Source: ptitchef.com
