Mousse au chocolat sans sherry maïs rosé

Une nouvelle participation aux "mardi tout doux" de  Maman@home  avec cette mousse au chocolat. Depuis un petit moment, j'entends parler de la fève tonka s'en[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 3 oeufs 5 g de stévia 100 g de chocolat noir sans sucre ajouté 1 fève Tonka sel Faire blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre,[...]

Une nouvelle participation aux "mardi tout doux" de Maman@home avec cette mousse au chocolat. Depuis un petit moment, j'entends parler de la fève tonka s'en[...]

...De Pierre MARCOLINI Alors hier, je vous présentais le chocolat primitif . Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner dans une délicieuse mousse très[...]

...De Pierre MARCOLINI Alors hier, je vous présentais le chocolat primitif . Aujourd'hui, je vous propose de le cuisiner dans une délicieuse mousse très[...]

On craque toutes et tous pour le chocolat , en tous les cas la grande majorité d'entres nous et quoi de plus plaisant que finir un bon repas par un dessert[...]

Mousse au chocolat noir Aujourd'hui, je vous livre ma recette de mousse au chocolat noir. Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier 6 œufs 1 gousse de[...]

- 200 g de chocolat au lait - 40 g de purée de fruit de la passion - 25 cl de crème liquide entière - 1 feuille de gélatine (si vous montez la crème en[...]

- 80 gr de chocolat blanc - 15 cl de crème liquide - 1 fève de Tonka râpée - 1,5 feuille de pâte filo - 1/2 barquette framboises ou framboises surgelées - 1[...]

Pâte sablée amandes: 500 g de farine 300 g de beurre 5 sel 190 g de sucre glace 66 g de poudre d'amandes 110 g d' oeuf Mousse Guanaja/ sésame noir: 180 g de[...]

200 g de chocolat noir à pâtisser 70% de cacao 150 ml de lait de coco 50 g de beurre demi-sel 8 blancs d’œufs 5 jaunes d’œufs 60 g de sucre cassonade 2 fèves[...]

      Et oui j’ai 4 ans, déjà !!! et  je vous propose pour fêter ça une petite mousse au chocolat au lait, parfumée au fruit de la passion. J’ai voulu[...]

Une pâte croquante à souhait au coeur glacé et sa mousse au chocolat blanc!! Simple et .................délicieux!!!!! Ingrédients: 80 gr de chocolat blanc 15[...]

Ingrédients: -250 gr de chocolat à 70% -125 gr de crème fraîche -25 ml de lait -5 blancs d'oeufs -60 gr de sucre -1 pincée de sel maltesers Mikados[...]

      Et oui j’ai 4 ans, déjà !!! et  je vous propose pour fêter ça une petite mousse au chocolat au lait, parfumée au fruit de la[...]