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Trouvé 6 recettes
Voici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.caLa première fois que j’ai fait un tartare, c’est à Paris, bien assise dans un micro resto de la rue Vieille du Temple dans le Marais. La vieille[...]
Source: misspapila.blogspot.comVoici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef[...]
Source: marieestdanssonassiette.blogspot.caJe puise très régulièrement dans ma terrine de harengs fumés qui reposent tranquillement au frais. Dans la liste des ingrédients, je n'ajoute donc pas les[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.frCe tartare proposé par Fumiko dans son livre "La cuisine de Fumiko" m'a de suite séduite. Ayant un grand faible pour le saumon et les notes sucrées-salées, je[...]
Source: yeuxfriandsetbouchebee.blogspot.comNombre de personnes - + 200 g de saumon très frais 2 tomates 1/4 mangue 1/4 oignon rouge 1 petit bouquet de coriandre 1 Jaune d'oeuf 1/2 cuillère de thé de[...]
Source: marmiton.org