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Tartare de bœuf aux saveurs d’Espagne

Source: http://misspapila.blogspot.com

Directives

La première fois que j’ai fait un tartare, c’est à Paris, bien assise dans un micro resto de la rue Vieille du Temple dans le Marais. La vieille dame qui servait m’avait demandé s’ils devaient me préparer mon tartare où si j’allais me le préparer. Plutôt surprise p [...]

Lire la recette au temps de misspapila.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • échalote
  • ketchup
  • moutarde
  • mayonnaise
  • glace
  • câpres
  • tabasco
  • maïs
  • endives
  • bÅ“uf
  • croûtons
  • chorizo
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • échalote
  • ketchup
  • moutarde
  • mayonnaise
  • glace
  • câpres
  • tabasco
  • maïs
  • endives
  • bÅ“uf
  • croûtons
  • chorizo
  • frites

Difficulté: Difficile

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