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Trouvé 87 recettes
J'ai une fois de plus, un gros coup de coeur pour un livre qui vient d'être publié aux Éditions Transcontinental . Il s'agit de Tartares et Carpaccios de[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.comQuand on vous pêche un beau bar de ligne c'est vraiment l'occasion d'essayer de le préparer cru en tartare . En effet pour ce genre de plat il faut être[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comQuand Mathieu du blog À porc égal a publié cette recette, je ne me suis pas fait tordre le bras pour l'essayer et j'ai recommencé en plus;))) C'est[...]
Source: pinaminija.blogspot.comSaumon en tartare ..... juste à y penser on devient fous ;) Tartare de saumon de Chuck Hugues 1 lb de saumon ultra-frais, coupé en cubes de 1x1 cm environ 3[...]
Source: madameanneauxfourneaux.blogspot.comJ'avais une rage de manger un bon tartare de boeuf mais la version traditionnelle ne me tentait pas du tout, je suis donc allée chez Letitia pour y trouver ce[...]
Source: latetedanslechaudron.blogspot.comEn feuilletant les pages du magazine Châtelaine d'octobre à la librairie, mon oeil s'est fixé sur cette recette, tirée du livre Garde-Manger de Chuck Hughes.[...]
Source: stephjoueauchef.blogspot.comParce que des fois j'ai des goûts fancy et que des fois, j'ai juste envie de cuisiner fancy pour me faire plaisir (aussi aux autres je l'avoue :P) et bien[...]
Source: eatcookandlove.blogspot.comUne petite incursion du côté de la cuisine plus raffinée pour vous présenter cette petite création que j'ai mis au menu samedi, une belle variation d'une[...]
Source: exila.blogspot.comJ'ai mis la main sur le dernier morceau de thon en spécial à l'épicerie, un maigre 100g. Juste assez pour me faire une entrée ! Je ne savais pas trop quoi[...]
Source: katiaaupaysdesmerveilles.blogspot.comUne lectrice m’a demandé un jour si je savais faire un tartare d’algues. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, il s’agit d’une pâte à tartiner à base[...]
Source: absolutegreen.blogspot.comالسلام عليكم و رهمت الله و بركته Voici une idées d'entrée ou de buffets , rapide . En métant par exemple le tartare dans des cuillere de présentation etc ..[...]
Source: miiam-miiam.blogspot.comPour 2 personnes : 300 g de thon rouge 1 petite échalote 2 cuillères à soupe de sésame blanc en grains 1 cuillère à café de sumac Pour la sauce : 20 g de[...]
Source: midicuisine.blogspot.comJ'ai déjà mangé des tartares de boeuf, mais honte à moi, jamais de tartares de saumon! C'est alors que mon homme et moi avons donc décidé de remédier à notre[...]
Source: tomatescerises-diamants.blogspot.comPhoto: mon ami Kevin Murphy! J'adore les tartares de saumon. Surtout l'été! C'est frais, ça se déguste bien avec un bon verre de vin blanc et ça se fait[...]
Source: lapopoteuse.blogspot.comDe mon voyage au Japon (oui,j'y reviens encore une fois mais il y a tellement d'inspiration culinaire dans ce pays que je n'aurai jamais terminé d'en prendre[...]
Source: lesenviesdedie.blogspot.com