Tartare sans huile rave bettes cumin

Par cette journée chaude et ensoleillée, j'avais envie d'une petite entrée sans prétention mais bien fraiche. J'ai donc fait un tartare de tomates et[...]

Quand j'ai acheté mon livre Bistro Bistro de J-F Plante, la recette que je voulais faire absolument était ce tartare mais comme ce n'était pas la saison, j'ai[...]

Quand des fraises sont vraiment très bonnes j'aime les manger le plus simplement possible, juste avec un voile de sucre,ou même nature ... Légère et[...]

Un tartare végétarien est-ce possible? Oui! En fait on déguise les légumes en tartare! Quelle belle entrée polyvalente que l'on peut transformer en verrine [...]

Envie de changer un peu du concombre crème fraîche classique (ou du concombre vinaigrette selon les habitudes ^^) Pour 2 chatons : 1/2 concombre 1/4 de pomme[...]

Après avoir bavé pendant 1 an. Attendu, repoussé, je me suis décidée! J'ai acheté une oie entière chez mon gentil boucher (Fruits et Légumes Grande-Allée à[...]

J'ai trouvé cette recette dans le livre " Les 30 recettes culte : Heinz ". Habituellement, je prépare le tartare de façon "classique" et là cette recette m'a[...]

Même si le temps n'est pas encore parfait pour l'instant (et il est loin de l'être), je commence à avoir envie de plats froids. Voici une entrée tout en[...]

السلام عليكم و رهمت الله و بركته Voici une idées d'entrée ou de buffets , rapide . En métant par exemple le tartare dans des cuillere de présentation etc ..[...]

Une entrée fraiche, diététique et délicieusement simple !  (Ou un diner chrononutrition) Ingrédients ( 2 personnes ): 2 pavés de saumon 4 tranches de saumon[...]

Pour 4 personnes :      - 2 pavés de saumon      - 1 mangue      - 1 avocat      - 2 yaourts soja nature      - le jus d'un citron      - ciboulette      -[...]

1 personne, 3 pp 150 g de coeur de lieu extra frais 1/2 petit oignon rouge 3 tomates cerises rouges 3 tomates cerises jaunes 2 tomates confites 1 citron vert[...]

2 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 2 échalotes 300 g de filet de loup très frais 2 citrons verts 100 g de fromage blanc 0 % MG 1/2 citron Quelques brins de[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. Le tartare: 400 g de cabillaud très frais 2 échalotes 2 cs de sauce soja 1 poignée de quetsches Poivre Le caramel: 37 g de[...]

  Préparation 10 minutes Sans cuisson   Ingrédients pour 4 personnes 4 Carré Frais O % (100 g) 400 g de bar 2 clémentines 1 cuillerée à soupe de ciboulette[...]