Tartare - Avec des légumes

Nombre de personnes - + 4 tranches de saumon fumé 2 carrés frais 1 endive (endive) 1 bouquet de cressonnette 1/4 poivron rouge Fleur de sel Poivre Vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 350 g de saumon 1 botte de asperge vertes 2 cuillères à soupe de huile de noix ou de noisette 3 cuillères à soupe de huile d'arachide[...]

Nombre de personnes - + 400 g de saumon 200 g de noix de saint-jacques Ciboulette Persil plat, cerfeuil, basilic, menthe,coriandre frais Fleur de sel Poivre[...]

Nombre de personne - + 200 g de thon trés frais 1 cuillère de Huile d'olive Citron Poivre Sel 1 cuillère à soupe de basilic frais haché 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 1 concombre 1 botte de radis 2 boules de mozzarella Ciboulette feuille de menthe feuille de basilic Huile d'olive Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon extra frais 100 g de saumon fumé 1 oignon blanc haché fin 20 cl de crème fraîche épaisse 1 botte de ciboulette ciselée[...]

Nombre de personnes - + 300 g de coeur de saumon très frais (ou filet de saumon sans la peau) 1 tomate 1 citron vert Huile d'olive 1 bouquet de aneth (ou[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf (chateaubriand) Basilic haché (surgelé) Huile d'olive Parmesan râpé Poivre Sel 6 brins de ciboulette pour la déco[...]

Nombre de personnes - + 200 g de saumon 200 g de daurade 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 échalotes 2 cuillères à soupe de poivre vert en saumure 1[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates rondes 2 avocats 3 cuillères à soupe de pignon de pin 1 oignon blanc Parmesan Huile d'olive Vinaigre balsamique 1/2 citron[...]

Nombre de personnes - + 300 g de betterave rouges (crues à faire cuire ou déjà cuites – au choix) 2 bûchettes de fromage de chèvre ou 1 bûche cendrée de[...]

Nombre de personnes - + Pour le Tartare : 500 g de noix de saint-jacques Ciboulette fraîche ou surgelée Poivre 5 baies Huile d olive Citron jaune et vert Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 belles tranches de thon rouge 4 coquilles saint-jacques (avec corail) 1 sachet de lentille pré-cuites 1 botte de ciboulette 1 botte[...]

Nombre de personnes - + 250 g de crevette décortiquées 3 tomates (pas trop petites) 1 échalote 1 gousse de ail 1 cuillère à café de persil haché 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates 1 pomme 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à café de basilic 4 cuillères à café de pesto J'ajoute à ma liste[...]