Calamars

J’ai un homme qui aime beaucoup le poisson et les fruits de mer alors que moi, c’est pas vraiment mon truc. Du coup, j’essaye parfois de lui[...]

Nombre de personnes - + 2 calamars (Prêts à l'emploi, demandez à votre poissonnier) 6 carrés frais 100 g de riz rond 3 tomates 1 oignon 2 aulx 1 feuille de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de calamar frais (avec leur encre ) 4 poivrons , de deux couleurs, par exemple 2 jaunes et deux rouges 1 ail 3 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 500 g de calamar 120 g de chorizo 20 cl de vin rouge 1 pincée de cumin 1 branche de thym 1 oignon 1 échalote 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 calamars (encornets, chipirons) 200 g de chair à saucisse 1 oeuf 1 cuillère à café de persil haché 1 gousse de ail Poivre Sel 1[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de calamar ou encornets 2 kg de épinard 4 tomates 2 oignons émincés 2 gousses de ail 30 cl de vin blanc sec 1 bouquet de persil[...]

Nombre de personnes - + 12 calamars vidés moyens (plus tendres) 80 g de noix 85 g de jambon de pays 85 g de lard demi-sel 1 oignon 6 tomates 3 tranches de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de seiche ou calamars 150 g de fromage blanc 200 g de épinard 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2 oeufs entiers 50 g de huile[...]

Nombre de personnes - + 600 g de calamar (chipirones) 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 2 oignons coupés en lamelles 3 gousses de ail , pelées et hachées[...]

Nombre de personnes - + 600 g de calamar 2 gousses de ail 1 oignon 1 bouquet garni 3 tomates bien mûres Safran 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 calamar de 300 g environ par personne + 2 calamars pour la farce Pour la farce: 2 oignons hâchés 2 gousses de ail pressées 2 oeufs[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar 100 g de petit pois surgelés 15 cl de coulis de tomate 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 1 kg de calamar frais ou surgelés 300 g de palette de porc hachée 5 g de champignon noir 1 échalote finement hachée 1[...]

Nombre de personnes - + 18 calamars 3 oignons 4 gousses de ail 1/2 botte de persil haché 3 tranches de pain 15 cl de lait 150 g de lardons fumés Sel Poivre[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar 2 oignons 2 gousses de ail 1/2 l de vin blanc 2 boîtes de tomate concassée (celles de 425 ml) 1 petit verre de cognac[...]