Financiers - Avec des fruits

5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 62g de poudre d'amande 62g de farine 187g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 93g de beurre 50g de chocolat noir pâtissier[...]

4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1/3 de fève tonka 50g de poudre d'amandes 50g de farine 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75g de beurre Mixer ensemble[...]

Pour 8 financiers: 2 blancs d'oeufs 25g de poudre d'amandes 25g de farine 75g de sucre 37g de beurre 1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Mélanger la[...]

Pour huit financiers Ingrédients :       - 65g de sucre glace - 25g de poudre d'amandes - 25g de farine à levure incorporée - 2 blancs d’œuf  - 35g de beurre[...]

Ces financiers au chocolat sont garnis d'un praliné aux amandes et chocolat blanc qui leur donne un parfum délicat et un goût crémeux. Parfait pour la[...]

Rapides à faire et parfaits pour utiliser des blancs d'oeufs, voici des financiers à la confiture de fraises et aux amandes . Pour la collation, ils[...]

La crème calissons est une pâte d'amande parfumée à la fleur d'oranger. Ici je l'utilise pour garnir des petits financiers au chocolat. C'est très simple, il[...]

Les financiers sont des petits gâteaux en forme de lingots d'or. Ils sont toujours à base de blancs d'oeufs, de farine, de sucre et de poudre d'amande, et on[...]

Il s'est passé pas mal de temps depuis ma dernière publication, mais j'ai continué à expérimenter, goûter et faire goûter des gourmandises inédites. Peu de[...]

Après quelques jours de boulot, j'ai besoin de me déstresser, et pour celà, rien de tel que la pâtisserie...Ca me fait un bien fou! J'avais encore pas mal de[...]

 Pour 15 financiers ou 30 mini 120g de poudre d'amandes 170g de beurre 45g de farine 4 blancs d'oeufs 140g de sucre glace 2 cuillères à soupe de thé Earl[...]

Pour 15 financiers ou 30 mini 120g de poudre d'amandes 170g de beurre 45g de farine 4 blancs d'oeufs 140g de sucre glace confiture de framboises ou quelques[...]

        L ' amande fait partie de mes pêchés mignons : dès que c'est possible, je l'utilise partout, sous forme de poudres, effilées, en arôme, présente dans[...]

Cher Lecteur Gourmand, aujourd'hui, j'ai décidé de te faire découvrir une saveur peu commune : celle du Thé Matcha.... Cette saveur est un peu particulière[...]

WHOLE KITCHEN nous propose de préparer, pour la recette sucrée du mois de Mars, un classique de la gastronomie française : LE FINANCIER. Quand j´ai vu cette[...]