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5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 62g de poudre d'amande 62g de farine 187g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 93g de beurre 50g de chocolat noir pâtissier Faire fondre le chocolat avec le beurre. Monter les blancs d'oeufs en neige, fermement, avec une pincée de sel. Dans un [...]
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