Curry de poulet avec aubergine

Ingrédients pour 4 personnes: - 6 blancs de poulet - 3 cs de pâte de curry rouge - 3 cs de sauce poisson - 25 cl de lait de coco - une boîte de mini maïs - 1[...]

Pour changer, voici une recette avec de la viande, je sais, cela faisait longtemps ! Je l'avais repérée il y a un bon moment sur le blog de Charline " Les[...]

Grande fan des currys, je vous propose encore une fois une nouvelle version cette fois-ci au poulet et petites aubergines. Légèrement piquant, il réveille les[...]

1 aubergine (grosse) 2 filets de poulet 250 ml de lait de coco 4 C à C de pâte de curry rouge (doux pour moi) 150 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail coriandre[...]

- 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d' ail - 1 pomme pelée - 1 courgette - 1 aubergine - 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% - 1[...]

1 c.à soupe de curry en poudre (+ou- selon vos goût) 1 c.à soupe d'huile 1 boîte de lait de coco (non sucré) 800 g de blanc de poulet 2 c.à soupe de sauce[...]

Nombre de personnes - + 250 g de blanc de poulet 1 oignon 2/3 gousse de ail 1 pomme 1 courgette 1 aubergine 1 yaourt brassé au lait entier 1 petite boîte de[...]