Curry de poulet sans coriandre

Cette recette est partie de la découverte dans une épicerie indienne de Bruxelles de piments séchés du Cachemire. Mes placards débordant déjà de piments de[...]

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes 2 blancs de poulet 2 carottes 2 courgette 1 gros oignon 200 g de champignons frais ( ou en boite) 20cl de lait de coco 1[...]

Un curry qui mélange viande et crustacés, un peu comme une paëlla. Si l'on est pressé, on cuit les carottes en même temps que la viande et le plat est prêt en[...]

Grande fan des currys, je vous propose encore une fois une nouvelle version cette fois-ci au poulet et petites aubergines. Légèrement piquant, il réveille les[...]

- 8 filets de poulet - 2 gros oignons - 4 gousses d'ail - 3 cm de gingembre frais - 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre - 2 cuillères à soupe de curry[...]

- deux petits citrons - une cuillère à soupe d'huile neutre - une cuillère à café de curry - un quart de cuillère à café de gingembre - un quart de cuillère à[...]

Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 cuillères à soupe de lait 1 oignon 2 petites carottes 120 g[...]

- 4 pommes de terre - 3 poignets de haricot vert extra fin surgelés - 2 carottes - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 400 ml de lait de coco - 1 bâton de[...]

400 g de blancs de poulet 500 g de légumes variés (par ex, poireau, carotte, haricots verts, poivron) 1 boîte de 140 g de pousses de bambou égouttés 3 gousses[...]

600 g de blancs de poulet 1 potimarron 3 carottes 1 poireau 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille 1 petit pot de crème fraîche 1 c. à soupe de farine 2 c. à[...]

Curry de poulet "presque" Swahili car la recette de Julie Andrieu comprenait de la papaye et moi mon supermarché était en rupture de stock! Pour une fois que[...]

J'avais envie d'une recette rapide, effectuée à partir d'ingrédients de base, et surtout, supra-méga bonne ! Je me suis donc lancée dans ce petit curry de[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 500 g de crème fraîche épaisse 3 oignons 6 verres de riz 2 bananes 150 g de noix de pécan 150 g de crevette[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en morceaux 4 pommes 2 oignons 1 branche de céleri 1 carotte 3 cuillères à soupe de pâte de curry 2 yaourts brassés 3[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet fines, cuites et coupées en morceaux (ou restes de poulet) 2 branches de céleri 2 poireaux moyens 1 poivron[...]