Hachis parmentier sans rhubarbe tortellinis

Une spécialité française et un gratin qui fait généralement l’unanimité. Contrairement à la tradition, j’ai rajouté des carottes dans la viande pour plus de[...]

Ce n'est pas parce-que le soleil est radieux depuis quelques jours, qu'il faut négliger les petits plats bien chauds. Les températures le démontrent, nous[...]

On m'a demandé il y a quelques jours de  réfléchir sur un exercice culinaire assez rigolo. Ce n'est pas forcément quelque chose très originale mais j'ai joué[...]

Classique, le hachis parmentier, tout le monde adore. On utilise du bœuf que l'on hache finement. Et pour changer, on accompagne la traditionnelle purée de[...]

Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros sel 1 purée de pommes de terre[...]

Bonjour, Un hachis Parmentier parfumé mais qui associe pommes de terre et carotte. Très sympa comme plat. Hachis Parmentier et carottes 4 pers. Préparation 20[...]

Hachis parmentier au legumes 4 Part pour 6 pp sans momix et 7pp avec momix Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté :[...]

Quand il nous reste du pot au feu, je fais un hachis parmentier à ma façon. Je hache tous les restes et j'utilise le bouillon pour un délicieux plat tout en[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Les hachis parmentier se déclinent à volonté, et ce jour là, j'avais envie d'un hachis aux carottes, et dans des ramequins individuels en prime, pour changer.[...]

Une spécialité française et un gratin qui fait généralement l’unanimité. Contrairement à la tradition, j’ai rajouté des carottes dans la viande[...]

Ce n'est pas parce-que le soleil est radieux depuis quelques jours, qu'il faut négliger les petits plats bien chauds. Les températures le démontrent, nous[...]

Un plat simple, classique et rapide à faire. Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Ce gratin doit[...]

600 g de bœuf haché 1 kg de pommes de terre à purée 40 cl de lait 2 oignons 1 carotte 80 g de beurre 40 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade moulue 5[...]