Hachis parmentier sans sésame échalote

Je suis de retour! (En congé pour 2 merveilleuses journées) Dernièrement, je n'ai pas été très présente sur mon blog et j'ai un peu plus de difficulté à[...]

Dans le comfort food par excellence, ce plat en fait partie! Disons que la température est inspirante un peu ;) Un coup de coeur chez moi, toute la famille a[...]

Le secret du hachis parmentier réside apparemment dans l'utilisation de boeuf cuit . Avec du steak haché et de la purée de pommes de terre maison , c'est[...]

Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros sel 1 purée de pommes de terre[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Voici un hachis parmentier au bon goût de laurier et de muscade savoureux et convivial, à partager en famille ou entre amis, en toute saison ! Cette recette se[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Le secret du hachis parmentier réside apparemment dans l'utilisation de boeuf cuit . Avec du steak haché et de la purée de pommes de terre maison , c'est[...]

- 350 g de viande de boeuf hachée - 1 gros oignon - 150 g de champignons de Paris - 75 g de petits pois - 2 cs de concentré de tomates - 20 cl de vin blanc -[...]

1/ - 1 kg de pommes de terre - 1 cuillère à soupe de gros sel - 1 feuille de laurier "facultatif" - 200 ml de crème semi épaisse - 1 noix de beurre - muscade[...]

1 kilogrammes de pomme de terre à chair farineuse 10 grammes gros sel 25 centilitres de lait demi écrémé 60 beurre doux 1 litres eau 500 grammes boeuf haché[...]

Nombre de personnes - + 600 g de boeuf cuit 2 oignons 1 gousse de ail 2 sachets de purée en flocons 2 feuilles de laurier Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]