Hachis parmentier - Avec du porc

Je suis de retour! (En congé pour 2 merveilleuses journées) Dernièrement, je n'ai pas été très présente sur mon blog et j'ai un peu plus de difficulté à[...]

Dans le comfort food par excellence, ce plat en fait partie! Disons que la température est inspirante un peu ;) Un coup de coeur chez moi, toute la famille a[...]

  Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois.  (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

Vous savez combien c'est difficile de retrouver le goût d'un plat préparé par un ami, ou un membre de la famille, chez nous, même quand on suit sa recette à[...]

Pour cette nouvelle année, je vous souhaite à tous le meilleur, que vos rêves se réalisent et que la santé et le bonheur vous accompagnent. En ce qui me[...]

Que faire avec les restes d'un pot-au-feu, voire d'un bourguignon ou d'une daube ? Un hachis, bien sûr ! Mais comme tous les grands classiques, le parmentier[...]

C'est chez Mme T. que m'est venue cette idée de recette. J'ai déjà posté un hachis parmentier aux tomates séchées il y a quelque temps. Cette fois-ci, j'ai eu[...]

Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois. (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS : -500g de pommes de terre -1 petit oignon -1 cc de beurre allégés -50g de fromage râpe allégés -sel, poivre -2 CS de crème 15 %[...]

Hachis parmentier Pour utiliser la dernière cuisse en papillote: un hachis parmentier . Ingrédients : 1.5 kg de pommes de terre Lait selon que vous aimez les[...]

J'adore le boudin noir (surtout aux oignons) et notre traiteur en fait vraiment un excellent! Pour une fois, plutôt que de le manger simplement avec une petite[...]

Haaaa le hachis parmentier !!! Sans vouloir me vanter, je suis très très fière de cette recette ! Mon compagnon et moi nous sommes régalés ! Il s'agit d'un[...]

Un classique mais quand c'est bon, on aurait tort de s'en priver! Ingrédients pour un plat de 20 x 15 cm 600 g de pommes de terre 1/2 oignon haché 250 g de[...]

Pour les personnes difficiles, quoi de mieux que de cacher ces légumes rédibiditoires dans une purée? J'ai donc décliner le hachis parmentier traditionnel, en[...]

Pour les personnes difficiles, quoi de mieux que de cacher ces légumes rédibiditoires dans une purée? J'ai donc décliner le hachis parmentier traditionnel, en[...]